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云南菜市场18怪，你见过吗？

朋友，神奇到民间都流传着云南菜市十八柽之说！其实还不止十八怪，因为在这里您可以买到各种神奇的东西……

第十四怪糯米放在竹筒里烤着卖。这样都能熟？……不熟不香不要钱！

第十五怪芭蕉芯子捆着卖。

第十六怪自家花椒论碗卖。美味佳肴，必不可少的香料。先来一碗，大妈一碗多少钱？

第十七怪特有水果多依随时卖。这金黄的多依伴着盐巴辣子，真是赚足了你的口水！

第十八怪野果山李子只有街天卖。这种少风野果山李子只有街天才卖哦。

第一怪害怕怕的黑虫当菜卖！听说，别看这黑虫看上去到有点吓人，只要在热油锅里打个滚，即可食用，吃起来香得很哟！

第二怪新鲜的竹笋烧后现剥卖。黑漆漆的谁买？切！人家担心的是不够卖，杂整？

第三怪青菜长到开花才好卖。听说他们的青菜花了花，吃起来有种甜味是讲不出来的！只有吃过才知道！

第四怪野生的苦子串烧卖。苦子够苦又够劲！次起来才叫一个爽！爽！爽！

第五怪几十年的野生葛根全根卖。路八妹见了都傻眼了，大姐，这葛根杂个卖？……不买了不买了，太大了，抱不回家呀！

第六怪佛手瓜全都掏芽卖。

第七怪两种颜色日薯惨合卖。说起也怪，两种一起煮着吃，更甜！

第八怪橄榄树杆当菜卖。好多人就是不信，不过，路八妹还是亲眼见着了！

第九怪水果蔬菜堆地卖。都是野生的，土生土长的，看着就想吃！别怪路人妹，其实路八妹也是个吃货。

第十快金黄的南瓜数个卖。南瓜，做为云南人的保健品，吃了很多次，这么大还是少见。

第十一怪嘎哩啰树皮刮来卖。咖喱啰树皮吃起来新鲜香，这个味儿，倍爽！

第十二怪四棱豆子绑着卖。

第十三怪熟肉拌鲜血卖。这道菜，鲜红透亮，对于云南少部分人来说不太稀奇，但是很多吃货还是不敢吃，来，试试！

还有蚂蚁……的蛋……，据说这是好吃到瞪爆眼珠子的重量级山珍！

买蜂蜜送的树枝。野生蜂蜜，大山人家的最爱。看着就觉得幸福甜甜的……

各种颜色的菌。

形状奇怪的凉菜。树花，生态植物。来云南不可错过的凉拌美食！

当然，还有各种药材。

云南味道，原始风味，说不完道不尽。快来亲自体验吧！朋友，大家好，今天我这个帖子在（今日头条）问答里第一，因为刚写完不到二个小时时间观看的人有50万，点阅的人有1千多人。

和大家介绍一下我见过、熟悉的云南十八怪：

1、姑娘叫老太

在我们这里，妻子把丈夫的姐妹都称为姑老太；孩子把爸爸的姐妹称为娘娘。

2、四季衣服同穿戴

云南有句俗语“遇雨入冬”。

就是遇到连绵几天的阴雨天，气温就会下降到十多度，犹如过冬天。夏天也是如此，所以走在街上就会看到有穿短袖短裤的、有穿毛衣的、有穿大衣的、也有穿羽绒服的；冬天也一样，连续晴天、艳阳高照，气温一般都在二十多度，走在街上穿羽绒服的、穿毛衣的、穿大衣的、穿衬衣体恤的、甚至穿短袖的，您都能看到。

3、鸡蛋用草拴着卖

小时候赶集，附近村民来卖农产品，东西都是用稻草拴着或捆着卖的。鸡蛋用稻草一个一个的编起来拴成串，一般10个一串（现在去腾冲热海，鸡蛋还会有这样卖的）。有些新鲜的豆类、新鲜的菌子也是用稻草拴串卖。现在都用塑料制品替代了。

4、粑粑叫饵块

饵块，应是云南的特色小吃。用大米煮熟（或蒸熟），舂成薄厚不同的圆形，烧了吃；或舂成圆筒状再切片、或舂成细条的饵丝，炒吃、煮吃。

在云南腾冲，炒饵块还有一个有故事的美名“大救驾”。

5、草帽当锅盖

其实这种稻草编的锅盖并非草帽，只是相似。它比草帽厚重，顶部尖，底部圆，比草帽深，没有帽檐，底部可以根据锅口的尺寸大小不同来编织。我老家以前厨房用的大铁锅、竹蒸笼的盖子基本都是用这种草编锅盖（也有用木制的锅盖）。现在已经被铝、不锈钢、玻璃的或其他材料的锅盖替代了。

6、竹筒当烟袋

“烟筒”。是用10厘米左右粗、60到80厘米长的大竹子（有些会更短小点，有些又更长一点），留底，竹节之间打通，在稍微中偏下处开个口，按上一段合适的、拇指粗的细竹，就如茶壶嘴。细竹嘴里放烟丝或卷烟，点燃，大竹筒里放水，在筒口抽吸。现在烟筒也随处可见，只是材质除了竹的，还多了金属材料的。

7、石头长在云天外

云南石林，喀斯特地貌，素有“天下第一奇观”的美誉。有高大的剑状、柱状、蘑菇状、塔状等石灰岩，还有锥状山峰、断崖瀑布、溶洞、石芽、钟乳、暗河、天生桥……

8、这边下雨那边晒

云南秋天很常见的天气，古语早就有言“秋雨不过沟”

我家离我上班的地点不超过两公里，骑自行车不超过15分钟。记得一次雨天，我家这里下着瓢泼大雨，眼看要到上班时间了，等不到雨小了，我只能匆匆穿上雨衣，骑上自行车赶去上班。骑了几分钟，发现雨停了，前面的柏油路面上没有任何雨水痕迹，用我们的方言说“干生生呢”；继续骑了几分钟到单位，蓝天白云，太阳高挂，看着穿着滴水雨衣、面红耳赤、满头满脸大汗的我，同事们很不厚道的哈哈大笑。

9、火车没有汽车跑得快

没有高铁前，昆明到楚雄，自己开车走高速，两个多小时；坐长途客车三个多小时；坐客运火车四个多小时。火车，车厢多、车身比汽车长很多；云南，山大、山多、山山相连，火车的速度比不过汽车，这也是云南独有的特色吧！

现在有了高铁，客运汽车跑的就没有火车快啦！

10、脚趾常年穿在外

云南的西双版纳、思茅、瑞丽等热带地区，四季气温高，聚居在那的泰族四季基本都是穿拖鞋。

11、小和尚可以谈恋爱

西双版纳的傣族，男孩子从小都要送进寺庙读书学习，成为小和尚，长大后就没限制，还俗、恋爱、成家、工作都可以。

12、背着娃娃谈恋爱

云南的大部分少数民族都擅长歌舞，陌生的青年人会因节日期间对歌、聚集跳舞相识，但不一定会马上去谈婚论嫁。热情奔放的他们就有了一个相处、相恋、相知的过程。其实这一习俗，在建国初颁布婚姻法后就逐渐消失，反而是当下的年轻人将这一习俗延续、发扬。

13、鲜花四季开不败；

14、常年能出好瓜菜

云南独特的气候，很多地区大部分时间气温都在20多度，即便是在冬天，也只会有很短的时间里气温会在零下一两度，云南的冬天很少下雪。气温的原因，植物常年都有绿的、四季也都有不同的花在开；新鲜蔬菜瓜果常年都有。

15、蚂蚱能做下酒菜

每年稻谷成熟的季节，就会有卖蚱蜢的。捕捉活蚱蜢据说还是很幸苦的，要在太阳出来之前、田间有露水、蚱蜢飞不起来时捕捉；捕捉到的活蚱蜢要用涨水煮，不能煮太久，然后捞出晾晒干，再拿到市场上卖。我们呢！就是买这种半成品，回家后用油炸熟，香、脆可口，不但下酒、还下饭，从小吃到大。

16、新鞋后面补一块

我奶奶在世时，一直穿的就是这种后面有块布的鞋子。为了鞋子穿在脚上不松、不脱落，鞋子除了大小要合适外，鞋口也不能很大。因而现在的鞋子，前面或有松紧带、或有鞋带，或者侧面、后面有拉链；以前的布鞋没有这些装备，但鞋口也不能大，穿鞋时手指就不能插进去提拉，这样一来鞋后跟就很难套上脚，这时鞋后面的这块布就起关键性作用了……呵呵！大家知道这块布的功效了吧？不错，就是双手一提这块布，鞋后跟就套上脚啦！

17、树上松毛扭着卖

扭好的松毛有卖，我们家没有买过，但是我们家自己去扭。

小时候，爸爸妈妈会利用休息日带我们上山，妈妈用竹耙搜拢松树下的松毛，我用特制的扭钩在爸爸的添加下把松毛扭成两三米长的麻花，爸爸折拢、捆绑。一般扭好一大挑子，由爸爸挑着回家晒干，可以用很久。烧柴火灶煮饭时，宰成一段一段的干松毛就是最好的引火物。

18、三个蚊子一盘菜

这一怪是比喻蚊子很大。云南热带地区的蚊子很多、很大，四季都有。就是现在昆明冬天，住在高楼层里也还是会偶尔看到大蚊子滴！

现在云南十八怪有很多版本，没听说过，没见过。但这些与众不同、独特的风俗习惯，都是由于云南独特的地理风貌、气候状况、少数民族传统文化产生的，而这些也形成了云南独特的魅力。

[也凑个热闹]1.豆腐染色串着卖，(宣威倘塘)2.芭蕉花也当菜，(红诃多地)

3.草芽也有卖，(建水独有，可炒吃，凉拌吃，配过桥米线吃)4.窝笋(也叫青笋)论捆卖，一捆五六棵10元，建水)5.萝卜论个卖(建水，一般一元3个丿6.踢头白论个卖(莲花白，一元1个)，7.茅草烤鱼卖(版纳，用香茅草扎在巴掌大剖开撒上盐辣椒粉)8.未熟香蕉炸着卖(版纳)，8.石榴花淖水后当菜卖(蒙自，建水)，9.羊奶煮成乳饼卖(石林，陆良多地)，10，荞面制成荞丝卖(马龙)，鲜花当菜卖(菊花，木棉花，兰花，石斛花可蒸鸡蛋)，11.广西南瓜切块卖，12，草药当菜卖(车前草，小柴胡等等)，13，鲜鱼带粼腌后卖(石屏)，14.毛豆石磨现磨称两卖(毛豆指绿壳的青黄豆)，15，米线晒干卖(建水，叫干米线)，16，谷花小鱼焙后卖，17，新鲜包谷当菜卖，18，蚂蚁蛋也见菜街卖。

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